油条

油条 смотреть последние обновления за сегодня на .

炸油条 千锤百炼的配方 最适合家庭制作

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20.10.2017

炸油条的做法: 中筋面粉 2+1/4 杯 / 350克 凉牛奶 1 杯 / 250克 泡打粉 1 汤勺 / 10克 小苏打 1/2 茶勺 / 3克 盐 1 茶勺 / 6克 油 1 汤勺 / 12克 ingredients: all purpose flour 2+1/4 cup / 350g cold milk 1 cup / 250g baking powder 1 tablespoon / 10g baking soda 1/2 teaspoon / 3g salt 1 teaspoon / 6g oil 1 tablespoon / 12g 背景音乐: That Kid in Fourth Grade Who Really Liked the Denver Broncos by Chris Zabriskie is licensed under a Creative Commons Attribution license (🤍 Source: 🤍 Artist: 🤍 炸油条的做法

一个鸡蛋一碗面粉,教你做空心大油条,方法简单,外酥内软真好吃【海娟美食】

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12.03.2022

一个鸡蛋一碗面粉,教你做空心大油条,方法简单,外酥内软真好吃【海娟美食】 更多精彩视频看这里: 1.开花馒头做法 🤍 2.教你做家常饼 🤍 3.教你做空心大油条 🤍 4.教你做糯米饼 🤍 【在家做花卷】🤍 【在家做酥皮饼】🤍 用家家厨房都有的食材,做酥脆大油条,再不用买了,健康卫生 #油条#面点#海娟美食 大家好,这里是海娟美食。 每天会在这里和大家分享一些“家常面食”做法。 肯定有一款你会喜欢,不管在哪里,都要记得好好吃饭哦! 👉🤍 更多精彩视频看这里: 教你糖酥饼家庭做法:🤍 教你在家做肉饼:🤍 喜欢美食的,热爱生活的,请多多关注【海娟美食】FB账号→🤍

中文字幕【原版】详解:空心油条的零失败做法,空心酥脆,超简单!(附常见油条失败原因总结)原创视频‼️

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20.07.2020

‼️‼️‼️【原版声明】:本人并无小号,目前仅此一版油条视频,如有雷同,纯属盗拍。感谢大家的关注。😀 Here‘s English version:🤍 油条是中餐的早餐代表之一。只可惜出国后很难吃到记忆中那款蓬松酥脆,久放不软的油条。每次回国,第一顿早餐一定要吃油条。为解思(mei)乡(shi)之愁,还原油条摊上买来的油条,这些年我一直在寻找好的油条配方,也试过很多。大多都是出锅塌,虽然有味道却少了酥脆的口感。偶然机会,恍然顿悟,关键在于炸的过程!很高兴能在这里分享给大家,以解思乡之愁! - [关于泡打粉的疑虑]:泡打粉是烘焙时用到的很重要的速发材料。由碱性物质和酸性物质组合,并以淀粉作为填充媒介。我们害怕泡打粉,是因为有的里面用到了硫酸铝钾(明矾)或硫酸铝铵作为酸性物质。好的泡打粉是不含有这两种物质的,很多用的是磷酸一钙(或叫磷酸二氢钙),和碱性物质反应后产生二氧化碳和盐类。所以,只要是无铝泡打粉,是没有问题的。 油条配方:(10-12根) 500g 中筋面粉 (all purpose flour) 12g 无铝泡打粉 (baking powder) 3g 小苏打 (baking soda) 6g 精盐 (table salt) 30g 植物油 (vegetable oil) 55g 鸡蛋(带皮63g)(large egg) 280-290g 凉水(视面团吸水性而定)(cold water)

老師傅教你做【國宴小油條】,想要蓬鬆中空口感好,關鍵還是得看配比,按這個方法一學就會

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28.07.2021

- 訂閱頻道 ▶ 🤍 大家好我是品諾老師傅王老師。乾貨全拿走,開店就賺錢!跟著王老師學做中國傳統美食,喜歡的朋友們歡迎 【點讚】 、【訂閱】和【轉發】,讓更多的人看見我的視頻。也歡迎大家在留言區討論。 打開小鈴鐺,不錯過品諾每週日美食教學。 - 從哪裡加入我們的會員呢?頻道旁邊有個加入按鈕,點擊就可以。也可以直接點擊以下鏈接: 🤍

【国宴大师•炸油条】家庭版炸油条,蓬松酥脆,奶香味儿十足!健康无矾,超详细配方,一次就能成功!Deep-Fried "Youtiao" Dough Strips|老饭骨

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22.04.2020

【国宴大师•炸油条】家庭版炸油条,蓬松酥脆,奶香味儿十足!健康无矾,超详细配方,一次就能成功!Deep-Fried "Youtiao" Dough Strips|老饭骨 小友们好,今天老饭骨给大家带来一道我们中国传统面食——炸油条。 炸油条是大家早餐经常吃的,学会炸油条在家里做,没有白矾,会更加健康! 加入牛奶就是奶香味的秘诀!再用茉莉花的水来和面,保留香味儿! 老饭骨们不仅想把手艺教给小友们传承下去,还希望小友们能够学会创新的思路,一通百通,加入自己的想法,把我们中华美食发扬光大! 得嘞,上菜咯,小友们快点击视频学起来吧! 大家好,我们是老饭骨!三个能吃、会做、擅长侃大山的北京大爷。 我们的菜好看好吃又硬核,过去我们都是做国宴打美食外交的,如今退休在家和老朋友一起想把我们年轻时研究操练的菜品分享给大家,让大家在家里学着做真正儿的大菜,尝尝国宴菜品和中外领导人吃过的美食。 我们分别是大爷郑秀生 国宴大师北京饭店行政总厨,亲自主理建国五十周年,开国第一宴工作; 二伯孙立新;多次担任多位国家领导人宴请中外贵宾的菜单主设计者, 三叔武剑利,国际高级烹饪技师,中华金厨,是著名的“熏肉之乡”柴沟铺的第三代传人,研发了“武式熏酱”大招。 三位老饭骨(吃货)合体教你做地道美味的家常菜,最正宗的北方菜,还有几乎失传的老菜,家传秘方通通倾囊相授! 我们会每周一三五更新视频,教你做菜,和你唠嗑,与你分享家的味道。 喜欢我们的朋友欢迎评论,点赞和订阅,打开小铃铛不会错过我们的最新动态哦! 点击下面的链接可以直接订阅哦! 🤍 *Facebook* 🤍 #国宴大师#炸油条#大师的菜#老饭骨#国宴#油条#面食 #laofangu#Deep-FriedYoutiaoDoughStrips#油条做法#StateDinner#吃货#家常菜 #做菜#美食#TikTok#TikTokFood#抖音美食#Recipe#Dimsum #抖音老饭骨#主厨 #大厨 #国宴主厨#美食教程

💯实现炸油条自由,无明矾无鸡蛋无牛奶配方,还原小时候的味道|如何在家炸油条尽量做到健康|Deep-Fried Dough Sticks (Youtiao)

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25.03.2023

在家炸油条尽量做到健康,用烟点高的油;控制油温;用不含铝的泡打粉;大功率抽油烟机。 抽油烟机ROBAM US Official Online Store链接:🤍 ROBAM老板电器目前有周年庆折扣,我这款A671原价$1299现价是$949,再输入折扣码:SHANGSHI60,即可以得到$60优惠,还可以得到价值$89.99的免费礼品:双立人精品牛排刀套组。 得到礼品的方式是在产品页面把抽油烟机和赠送礼物都放到购物车,然后到结账页面输入折扣码:SHANGSHI60 无铝泡打粉:🤍 硅胶案板Silicone Pastry Mat:🤍 Ingredients 用料: 300g (2 cup) all purpose flour 中筋面粉 3g (1tsp) yeast 酵母粉 5g (1tsp) baking powder 泡打粉 3g (1/2 tsp) salt 盐 10g (1¼tbsp) corn starch 玉米淀粉 190g (3/4 cup) cold water 凉水 10g (3/4 tbsp) Cooking oil 食用油 我的常用好物 My favorites: 🤍 * I would be very glad If you subscribe and share my channel: 🤍 Remember to click on the bell to get notifications for the newest videos of Shangshi Kitchen! * #尚食厨房 #shangshikitchen #油条 00:00 Introduction 00:10 炸油条的顾虑 00:26 用烟点高的油 01:03 用不含铝的泡打粉 01:41 抽油烟机 03:06 油条配方 04:58 整理面团做油条 05:28 炸油条 06:08 炸油饼 06:23 成品 素食 Vegetarian recipes:🤍 Costco 好市多:🤍 我的減肥食譜:🤍 烤箱菜谱 Oven Recipes: 🤍 老北京系列美食 Beijing Snack Series: 🤍 尚食私房菜 Shangshi Kitchen: 🤍 中式面点 Chinese Pastry: 🤍 一碗拿手面 Signature Noodles: 🤍 早餐 Breakfast: 🤍 烘培 Baking recipes: 🤍 食谱,食譜,中餐食谱,中餐食譜,如何烹饪,食物食谱,早餐食谱,快速食谱,创意食谱,健康食谱,实用食谱,10分钟食谱,快速食谱 recipe, recipes, Chinese recipe, Chinese recipes, how to cook, food recipes, breakfast recipe, cheap recipe, quick recipes, creative recipes, healthy recipes, practical recipes, recipe in 10 minutes, quick recipes

炸油条|老爷子最拿手的面食,蓬松酥脆香酥不艮|老爸的食光

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16.04.2021

• 食材: #炸油条 中筋面粉500克 0:24, 小苏打3克 0:42, 油条膨松剂8克 0:47, 油2勺约15克 0:52, 盐5克 1:00, 水350克左右 1:00, • 注意⚠️:油温不能太高,家中气温20度左右醒发3小时,冬天要根据温度增加时间。 • 食材后的数字为食材在视频中出现的时间点,如果有听力障碍的朋友可以根据时间点对照食谱。 • 食谱都是摄氏度,华氏度 =摄氏度× 1.8+32°F。 • 老式油条做法是要加入碱、帆、盐,中国2014年已经禁止在食品中加入帆。油条在中国必不可少,所以就用泡打粉代替,泡打粉中有铝元素,对人体也不好,无铝的泡打粉炸出来油条比老式油条差太多,所以在泡打粉的基础上加入了碳酸钙、淀粉等原料延伸出来这种复方油条膨松剂,在国内基本各大网购品台都有售很好买。 • 注意⚠️:如果选择泡打粉也是放8克,但是泡打粉遇热油会起泡,操作的时候注意安全。 • 食谱中出现的温度都是摄氏度°C,华氏度℉ =摄氏度°C × 1.8 + 32°F。 • 食谱中出现的重量都是以克(Grams)为单位。 • 点击小铃铛可以订阅我的 YouTube 频道,或点击右侧链接→🤍 • 食材后的数字为食材在视频中出现的时间点,习惯文字阅读的朋友,或有听力障碍的朋友可以根据时间点对照食谱。 • 视频含多国语言(CC字幕),可以点击网页右上角个人头像位置,切换语言。 • 播放窗口的右下角,设置按键(小齿轮形状)可以关闭或打开字幕,也可以自动识别多国语言。 • 感谢您的收看! • 记录退休老爸的手艺,分享给喜欢美食的朋友,大家喜欢记得点赞关注老爸的食光。 #食谱 #中餐 #面食 #甜品 #蛋糕 #家常菜 #早餐食谱 #烘焙教程 #面包做法 #美食制作 #美食教学 #每日食谱 #简单的食谱 #美味的食谱

酵母油条 传统发面方式 不放泡打粉 各个酥脆鼓大泡

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26.08.2020

关于油条视频,安雅已经出了两期——炸油条及补充版,都是讲关于酸碱发泡的油条如何能炸的好吃酥脆的,通常是泡打粉中的碱性物质及酸性物质反应。有朋友留言,还是对泡打粉心有余悸,于是安雅就研究了一款酵母版的油条,用传统酵母方式发面,中等温度慢炸。不想效果出奇的好,不但内里蜂窝组织丰富,大小泡泡均匀,表面喷香酥脆,还保有泡打粉油条没有的特殊风味。一起跟安雅来尝试一下吧! 酵母版炸油条食谱: 10-12根 中筋面粉 300g 盐 2g 小苏打 2g 油 20g 半颗全蛋液 30g 水或水+牛奶 175g 酵母 3g 油温 160摄氏度 慢炸90秒 Chinese Long Bread Recipe: 10-12 Long bread All purpose flour 300g Salt 2g Baking Soda 2g Oil 20g Half egg 30g Water or Water and Milk 175g Yeast 3g Fry temperature 160°C for 90 seconds.

炸油条蓬松酥脆 不回软小妙招The perfect fried dough sticks (Youtiao) Recipe只加酵母不加泡打粉油条成功做法 ▏佳宝妈美食 Gabaomom Cuisine

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30.10.2021

炸油条蓬松又酥脆 不回软的小妙招。只加酵母不加泡打粉的油条成功做法。不用泡打粉,不用苏打粉,掌握和面醒面技巧,零失败,在家轻松炸油条。 The perfect fried dough sticks (Youtiao) Recipe / Chinese Fried dough fritter 配方 Ingredients: 温水200毫升 Lukewarm water 200 ml 酵母3克 Instant dry yeast 3 g (1 tsp) 普通面粉(中筋或高筋)300克 All-purpose flour or plain flour or bread flour 300 g (2 cups + 2 tbsp) 盐4克 Salt 4 g (3/4 tsp) 炒菜油30毫升 Vegetable oil 30 ml (2 tbsps) 一些炒菜油炸油条用 Some vegetable oil for frying 🔴 Subtitles of all languages are available in the video. Don't forget to turn on subtitles!! ✅ Friends, please watch the videos until the end to avoid missing the details 👈 Please leave a LIKE and SHARE this video 【SUBSCRIBE】my YouTube Channel for more videos and clicked the bell so you don't miss any of my videos Thanks for your support ! 每周视频更新二次,开启通知小铃铛,以免错过新更新的视频~ 喜欢我做的视频,请点赞、订阅、留言和分享! 感谢大家的支持和鼓励! #佳宝妈美食#Gabaomomcuisine#佳寶媽美食

炸油条/油条 无鸡蛋无牛奶无明矾,还原油条老味道,新手也能100%成功的油条做法,膨松酥脆的空心油条 大街上卖的味道 Youtiao/ Deep-Fried Dough Sticks ▏佳宝妈美食

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09.05.2021

Youtiao/ Deep-Fried Dough Sticks 炸油条/油条 不加鸡蛋、牛奶和明矾和面,还原大街上卖的油条的味道,新手也能100%成功的油条做法。 配方 Ingredients : All-purpose flour 350 g 2 + 1/2 cup 普通面粉或中筋面粉350克 Vegetable oil 15 ml 1 tbsp 油15毫升 Room temperature water 240 ml 室温水240毫升 Instant yeast 3 g 1 tsp 酵母3克 Baking powder 5 g 1/2 tbsp 无铝泡打粉5克 Salt 5 g less 1 tsp 盐5克 Vegetable oil 7 ml 1/2 tbsp 油7毫升 Vegetable oil for frying Thanks for Watching & your support ! 谢谢您的观看和支持! Please leave a LIKE and SHARE this video 【SUBSCRIBE】my YouTube Channel for more videos and clicked the bell so you don't miss any of my videos #佳宝妈美食#Gabaomomcuisine#佳寶媽美食

空心油条|四招教会,个个空心酥脆 |萨姐的南腔北调

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22.09.2020

想要油条又酥脆又空心, 不能用传统的天然酵母发面,需要用小苏打和泡打粉这样的化学膨松剂。 首先不能揉面, 其次要有足够的醒面时间, 最后就是控制好油温和煎炸的技巧。 比起做蛋糕,做油条简直就是零难度,不过要炸出松脆的空心油条,实际操作中的小诀窍还是需要慢慢掌握。 #油条 #空心油条 #youtiao #萨姐的南腔北调 #Lisaskitchen 更多面点视频,请点击playlist 链接:🤍 原料 中筋面粉 300克 小苏打 2克 泡打粉 6克 盐 3克 鸡蛋 一个(小号) 植物油 15克 凉水 130克 INGREDIENTS Plain flour 300g Baking soda 2g Baking powder 6g Salt 3g Small egg 1pc Vegetable oil 15g Cold water 130g

国宴小油条,这样做零失败! Mini Banquet Fritters Recipe

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30.06.2022

💗记得一键三连哦!谢谢你的支持! 喜欢我的频道 就打开小铃铛吧! Subscribe Now and open the bell🔔 YouTube : 🤍 这款国宴小油条做法简单,造型可爱,大小适中,非常受人喜爱,外表金黄,口感酥脆,形似灯笼,陪着油条豆腐脑胡辣汤,一口气吃三个还不过瘾!快试试吧! 食谱: 中筋面粉500克 糖3克 盐5克 泡打粉8 克 小苏打2克 鸡蛋一个(35g左右) 温水260克 融化的黄油25克 Ingredients: 500g all purpose flour 3g sugar 5g salt 8g baking powder 2g baking soda One egg (about 35g) 260g warm water 25g melted butter ▬・▬・▬・▬・▬ ≫ Continue our stories 继续观看我的故事 【和面揉面技巧】为啥和面时总粘手?原来手法错啦! 🤍 【酵母油条VS泡打粉油条的详细做法及区别讲解】 🤍 【零失败手揉“毛线球面包”的做法】 🤍 ▬・▬・▬・▬・▬ ≫ Find more about Lychee Girl 发现更多关于Lychee Girl的故事 小红书,西瓜视频 :LycheeGirl的厨房 Gmail: Mlycheetv🤍gmail.com Bilibili: 🤍 Instagram: 🤍 😘

油条想要酥脆个个空心,海娟教你做,过程讲解详细,易上手【海娟美食】

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01.10.2022

大家好,这里是海娟美食。 每天会在这里和大家分享一些“家常面食”做法。 肯定有一款你会喜欢,不管在哪里,都要记得好好吃饭哦! 👉🤍 油条想要酥脆个个空心,海娟教你做,过程讲解详细,易上手【海娟美食】 喜欢美食的,热爱生活的,请多多关注【海娟美食】FB账号→🤍 #油条#油条做法#海娟美食 【酱肉包子详细做法分享】🤍 【一碗面粉一把韭菜,教你做韭菜馅饼】🤍

中華揚げパン【油條】の作り方 サクサク揚げたての揚げパン。天津屋台の味を再現 #油條#スマート中華#油条

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19.06.2021

今日は中国の定番の朝食「油条」の作り方を紹介します。 「油条」は 天津では「果子」と呼ばれています。 とりわけ食にこだわる天津人は、一日三食の中で最も重視しているのが朝食です。いろいろな朝食の中で「油条」は欠かせない存在です。 「煎餅果子」の中に挟まれて食べたり、主食として豆乳やワンタンや老豆腐(豆腐脳)、锅巴菜などと一緒に食べたり、さらに餃子の餡にも用われます。 中華街の定番。天津風豆腐脳(豆花)の作り方レシピ 🤍 紅油抄手 四川風ワンタンの作り方 四川有名店を本格再現! 🤍 そうめんで作る極上ワンタン麵レシピ 🤍 【材料】(10~12本) 中力粉 500g 塩 8g ベーキングパウダー 4g 食用重曹 4g 溶き卵 1個分(Lサイズ) 油 大さじ1 水 280ml~300ml 油 大さじ1~1.5(ボウルと生地をかける用) 打ち粉 適量 揚げ油 適量(鍋のサイズに合わせる) 【ポイント・コツ】 ①揚げパンを作る時に中力粉あるいは強力粉を使うのがおすすめです。 ②塩を加えると、生地のグルテンを引き締めて、弾力性を増加させます。そして、風味をつけます。普段は中華揚げパンを作る時に砂糖を加えません。 ③小麦粉はメーカーによって、吸水率に差があります。加える時に数回に分けて、調整しながらちょっとずつ注ぎ入れて下さい。 ④生地を油に入れて浮いてきたら、均等に火が通るように、手早くお箸でひっくり返して下さい。一定に膨らんできたら、ゆっくり時々ひっくり返して、こんがりきつね色になるまで揚げて下さい。 ⑤揚げパンをふっくら膨らませるにはいくつかのポイントがあります。 a.柔らかい生地を用意して下さい。 b.生地を一晩寝かせることがオススメです。常温3,4時間休ませた生地より、一晩ゆっくり寝かせたら、生地のグルテンのリラックス時間が十分とれるので、伸縮性がよりいいです。そして、寝かせる時に、生地の表面が乾燥してしまうと生地の膨張の妨げになるため、生地の表面に油を塗ってラップをかけて、水分を保たせてください。 c.揚げ温度は200℃程度にして下さい。 d.2枚の生地をしっかりくっつけます。形を整えた生地の表面に打ち粉を振らないで、その中の1枚に一本線を引いてから、2枚の表面を向き合うように重ねます。その真ん中を箸で縦に押さえつけながら密着させて、さらに、手で両端をしっかり押さえてくっつけます。 #中華料理 #本格中華 #中華揚げパン #揚げパン #ヨウティアオ #朝ごはん #簡単料理 #簡単レシピ #節約料理 #節約レシピ #小麦粉 #果子 #横浜中華街 Chris Zabriskie の I Need to Start Writing Things Down は、クリエイティブ・コモンズ - 著作権表示必須 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 🤍 ソース: 🤍 アーティスト: 🤍

今天做空心油條,泉州早餐店的“佼佼者”蓬鬆酥脆百吃不厭!

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08.04.2022

大家好我是冯小厨。一个爱做菜的闽南媳妇,我每天都会在YOUTUBE上跟大家分享我的家常菜,还有日常生活。希望大家可以关注我哦!谢谢! 欢迎大家关注我Facebook账号:🤍

油条,油炸鬼食谱|外酥内软|How To Make Youtiao, Youchakuih, Fried Bread Sticks, Fritters, Crullers Recipe

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08.08.2020

#油条 #油炸鬼 #外酥内软油条 #Youtiao #Youchakuih #FriedBreadStick #Fritters #Crullers ♦甜甜圈食谱Donut Recipe: 🤍  ♦面包食谱 Bread Recipe Playlist: 🤍  ♦曲奇食谱Cookies Recipe Playlist: 🤍 ♦Facebook Page: 🤍 ♦Instagram ID: iwen777 做了传统华人食谱,长长的“油条/油炸鬼”。外酥内软。制作过程每个步骤很关键,尤其是整型和炸的技巧。足够休息,制作到位,炸时可以看到瘦长的面团秒变膨胀蓬松起来。刚炸好出炉的油条最新鲜好吃。黄金外皮香酥脆,里面空心蓬松结构,按下去还能自动回弹。我的最爱是搭配油条跟热呼呼的肉骨茶,你呢? Made traditional Chinese recipe, long "fried Bread stick/fried Youtiao Youchakuih", a type of fritters or Cruller. Crispy outside and soft fluffy inside. Each step of the making process is critical, especially the shaping and frying technique. With enough rest, accurate making process, when fried, you can see the thin long dough expand and fluff up within seconds. Freshly fried Youtiao are the freshest and most delicious. The golden brown outer skin is fragrant and crisp, and the inside texture is hollow and fluffy, which can automatically rebound when pressed. My favorite is to pair Youtiao and hot Bak Kut Teh. How about you? 好好享受,与我分享你作品的照片在我的Facebook Page上哦。 :-) Enjoy and share photos of your creation with me on my Facebook Page. ♦食谱 =7条油条= =14条面团长条:1厘米厚,3厘米宽,8厘米长= 250克 中筋面粉 6克 细纱糖 7克 泡打粉/发粉 2.5克 苏打粉 4克 盐 15克 植物油 30克 鸡蛋 130克 冷牛奶 够多花生油(炸) (醒面室温3小时/普通冰箱8小时) (油温:190C) ♦Recipe =7pcs Youtiao Fritters= =14pcs dough strips: 1cm thick, 3cm width, 8cm length= 250g All Purpose Flour 6g Caster Sugar 7g Baking Powder 2.5g Baking Soda 4g Salt 15g Vegetable Oil 30g Egg 130g Cold Milk Enough Peanut Oil (Frying) (Proof dough Room Temp. 3hours/Normal Fridge 8hours) (Oil Temperature: 190C) ♦ MUSIC Artist: Rick Steel Title: Post Artist: Wayne Jones Title: Mr. Sunny Face Artist: Wayne Jones Title: First Love

早餐店30年炸油條配法,今天阿見毫無保留的分享給大家,個個空心,根根外酥裡軟,學會以後開個早餐店都是可以的

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15.12.2022

-大家好,我是【天天相見廚房】的阿見,每天用最簡單的食材做最好吃的美食,不僅有家常菜,還有各種糕點、羹湯、麵食等。方便大家觀看以及學習如何製作美食。 -這個頻道會不定時的分享家人的日常生活,歡迎大家交流做菜心得,希望大家多多支持,阿見會真誠、努力、用心、分享更多的美食給大家 ❤️如果大家喜歡的影片, 記得按下鏈結訂閱我的頻道! 【🐷猪肉类美食 Pork】👉🤍 【🐓家禽类美食 Poultry】👉🤍 【🐂牛肉类美食 Beef】👉🤍 【🐟海鲜类美食 Seafood】👉🤍 【🥞早餐 Breakfast】👉🤍 【🍨甜品 Dessert】👉🤍 【🥒素食主义者】👉🤍 【🥬家常美食】👉🤍 每天都會為您帶來一道#家常菜 喜歡的記得來一個#like 👍🏼 不要忘了按下小鈴鐺🔔 有最新影片,就會馬上通知您 希望大家喜歡我的美食影片! 天天相見廚房_阿見 唯一油管頻道,請勿侵權! 商務合作:ajiantiantian🤍gmail.com

酵母油条VS泡打粉油条的详细做法及区别讲解,油条金黄酥脆又空心的零失败法则,健康油条食谱 | How to make chinese fritters

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11.03.2021

每一個點贊👍都是對於我的鼓勵 小Lychee愛妳們哦! ❤️💗 喜歡我的頻道 就訂閱我吧!Subscribe Now and open the bell🔔 YouTube : 🤍 #油条做法 #酵母油条 #泡打粉油条 #油条怎么做 #油条 【牛奶+酵母粉 油条配方】: 中筋面粉:300克 酵母:3克 白糖:3克 食盐:3克 鸡蛋:一个 牛奶:170g 食用油:12g 液体与面粉的配比要慢慢分次加入,酌情增减,这些微的区别取决于我们使用的面粉吸水性不同以及鸡蛋的个头大小! 【泡打粉+小苏打 油条配方】: 中筋面粉:300g 泡打粉:8g 小苏打:2g 盐:3g 植物油:20g 鸡蛋:1个 凉水:160g 【Milk + Yeast Powder Fritters Recipe】: All purpose flour: 300 g Yeast: 3 g Sugar: 3 g Salt: 3 g egg: one Milk: 170g Vege oil: 12g The ratio of liquid and flour should be added slowly and gradually, and the slight difference depends on the water absorption of the flour we use and the size of the egg! [Baking powder + baking soda fritters recipe]: All purpose flour: 300g Baking powder: 8g Baking soda: 2g Salt: 3g Vegetable oil: 20g Egg: 1 Cold water: 160g *食用无铝泡打粉是对无害的哦,尤其不经常食用更可以将此顾虑先放置一旁!想要跟我辩论的朋友直接选择酵母配方即可😜 *不论酵母粉配方还是泡打粉配方,请务必确认你使用的食材没有过期并且仍然有效,如果泡打粉或者酵母失效,则会导致失败! *炸油条油温控制在190-200度之间效果最佳,配上我给你的配方以及操作技巧!零失败! *油条所需要的面团是软面团,软面团,软面团!如果你的面团不够软,那炸出来就是根实心棍棍! ❤️你一定会需要的相关视频: 超详细的油条失败原因分析及正确示范! 空气炸锅可以做油条么?油条为什么不酥脆?解决你关于油条的所有困惑! 🤍 【和面揉面技巧】为啥和面时总粘手?原来手法错啦!注意这几个技巧,做到面光、盆光、手光! 🤍 炸油条掌握这几点,在家也能做出早餐摊的味道,金黄酥脆的空心油条家庭做法 | Fried Bread Stick Recipe 🤍 超火的网红“毛线球面包”的做法,手揉配方,柔软又拉丝! Wool Roll Bread Recipe 🤍 ❤️在美国的华人朋友还可以在app “weee”上买到新鲜的中餐食材,品种很齐全,价格很亲民(没收广告费🤣良心推荐😊) 用下面链接下载app并下单还可以直接得到$20 优惠券哟🤩 🤍

灌蛋油条 油条简单做法

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03.11.2022

这是一个简单非常容易上手的油条配方,即便是你不灌鸡蛋,油条本身也非常好吃。你不需要购买油条膨松剂之类的东西,几样家常的材料,掌握比例就好。也不需要长时间揉面饧面,跟着面筋的节奏走,轻松容易做出好吃的油条。 油条配方: 中筋面粉:300克,(尽量不要用面筋特别紧的面粉) 盐:5克, 不满一小勺 苏打粉:3克,1/2 小勺 泡打粉:12克,1 大勺 室温水:225克 蛋液:鸡蛋,葱花,盐 炸油条温度:180°C / 356°F Dough fritter recipe: All purpose flour: 300 g, try not to use the flour with strong gluten. Salt: 5 g, less than a tsp Baking soda: 3 g, 1/2 tsp Baking powder: 12 g, 1 tbsp Room temperature water: 225 g Egg mixture: Egg, green onion, salt Frying temperature: :180°C / 356°F 背景音乐:Adjacent by Rikard From 油条, 油条做法, 油条简单做法, 灌蛋油条, dough fritters, fried dough fritters, dough fritter recipe,

炸油条 最简单的配方 最蓬松酥脆的做法!只要尝试都能成功!Super fluffy and crispy Bread Sticks! Perfect for Breakfast ▏佳宝妈美食

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18.03.2022

油条 炸油条 最简单的配方最蓬松酥脆的油条做法,掌握几个窍门,人人都能成功!晚上准备早上炸,受大家喜爱的快速早餐。 Super fluffy and crispy Bread Sticks! Perfect for Breakfast [No Yeast! No Oven] 配方Ingredients (12根油条 / 12 PCs): 中筋面粉500克(3.5杯) All purpose flour 500 g (3 cups + 1/2 cup) 泡打粉8克(2茶勺) Baking powder 8 g (2 tsp) 小苏打3克(半茶勺) Baking soda 3 g (1/2 tsp) 盐5 - 6克(1 茶勺) Salt 5 - 6 g (1 tsp) 植物油30毫升(2大勺) Vegetable oil 30 ml (2 tbsp) 凉水310-320毫升 Cold water 310-320 ml 油温在170 ° C (360° F) - 185° C (390 ° F)之间 Oil temperature between 170 ° C (360° F) - 185° C (390 ° F) 🔴 Subtitles of all languages are available in the video. Don't forget to turn on subtitles!! ✅ Friends, please watch the videos until the end to avoid missing the details 👈 Please leave a LIKE and SHARE this video 【SUBSCRIBE】my YouTube Channel for more videos and clicked the bell so you don't miss any of my videos Thanks for your support ! 每周视频更新二次,开启通知小铃铛,以免错过新更新的视频~ 喜欢我做的视频,请点赞、订阅、留言和分享! 感谢大家的支持和鼓励! #佳宝妈美食#Gabaomomcuisine#佳寶媽美食#

[Eng Sub]香酥松脆的油条,我有两种配方,包你成功,two recipe for Youtiao、deep-fried dough sticks、Chinese Donut

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24.10.2019

▋简介 #曼食慢语 之前做菠萝油条虾的时候说过要做油条,今天就来兑现啦!这次我做了两个配方,一个泡打粉版本,口感超级松脆;一个用酵母的版本,口感松软些有发酵的面香。炸好的油条香出十里街开外,自家的油吃起来也很放心,早餐铺原地开张咯~ ▋相关视频 菠萝油条虾:🤍 豆腐脑:🤍 私房凉面:🤍 醉鸡:🤍 皮蛋:🤍 ▋配料 →泡发粉版 中筋面粉250g,250g purpose flour 清水130ml,130ml water 盐1/2小勺,1/2 tsp salt 鸡蛋1个,1 egg 泡打粉1/2小勺,1/2 tsp baking powder 小苏打1/2小勺,1/2 tsp baking soda 植物油1大勺,1 tbsp oil →酵母版 高筋面粉250g,250g bread flour 清水160-170ml,160-170ml water 盐1/2小勺,1/2 tsp salt 小苏打1/2小勺,1/2 tsp baking soda 酵母1小勺,1 tsp yeast 植物油1大勺,1 tbsp oil ▋ 相关视频列表 亚洲料理:🤍 中华美食:🤍 ————————————————————————— 淘宝店铺:曼食慢语 新浪微博:🤍Amanda的小厨房 微信公众号:amandatastes Facebook: 🤍 Instagram: 🤍

分享油条好吃的做法,厨房小白也能轻松上手,酥脆咸香个个空心!【海娟美食】

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29.12.2022

适合自己在家制作的小油条,个个空心酥脆,再也不用出去买 大家好,这里是海娟美食。 每天会在这里和大家分享一些“家常面食”做法。 肯定有一款你会喜欢,不管在哪里,都要记得好好吃饭哦! 👉🤍 分享油条好吃的做法,厨房小白也能轻松上手,酥脆咸香个个空心! 喜欢美食的,热爱生活的,请多多关注【海娟美食】FB账号→🤍 #小油条#厨房小白#轻松上手#酥脆咸香#空心酥脆 油条 油条怎样做好吃 油条的做法 油条做法大全 油条的做法和配方

只用一斤菜钱,就能做这么多油条,个个空心酥脆,和买的一样

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28.05.2023

只用一斤菜钱,就能做这么多油条,个个空心酥脆,和买的一样+教程

一团面,一根筷子,教你做油条不容易散开!

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11.03.2023

大家好,这里是海娟美食。 每天会在这里和大家分享一些“家常面食”做法。 肯定有一款你会喜欢,不管在哪里,都要记得好好吃饭哦! 👉🤍 喜欢美食的,热爱生活的,请多多关注【海娟美食】FB账号→🤍

花钱学的脆皮油条配方来了,个个空心酥脆无添加,再也不出去买了【刘二姐美食】

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04.04.2023

花钱学的脆皮油条配方来了,个个空心酥脆无添加,再也不出去买了 大家好,这里是“刘二姐美食” 作为家庭主妇,每天为大家分享美食教程 热爱生活,热爱家庭 喜欢我分享的视频,记得订阅噢~ 🤍 【家常面食🍜】🤍 【营养汤羹🍲】🤍 【家常肉食🍖🥩】🤍 【家常素菜🥦🍆】🤍 【鱼类,海鲜类🍤】🤍 【秘制酱料🧆】🤍 【美食技巧🔑】🤍 【家常主食🍚】🤍 【夏日专属🧃】🤍 #刘二姐美食#美食教程#油条的做法

【Shorts短片】油條可以吃甜的?3種神奇吃法,下次看電影就這樣吃!

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10.03.2023

📌Ikiiki烘炸鍋→ 🤍 #shorts #楊桃美食網 - 楊桃美食網 🤍 instagram 🤍 Youtube 🤍 Facebook 🤍

这个炸油条配方一定要收藏,饧面只需20分钟,蓬松酥脆,比买的还好吃

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01.05.2020

大家好,欢迎来到田园美食记。今天给大家分享一个炸油条快速又好吃的做法。这样做出的油条外皮金黄酥脆,里面蓬松暄软。而且做法非常的简单快速,味道比外面买的还要好。喜欢的朋友们就赶快试试吧。 制作配料:300克高筋面粉、2個雞蛋、2克酵母、3克无铝泡打粉、3克盐、80毫升水、15毫升玉米油、 Ingredients: 300g high-gluten flour, two egg, 2g yeast, 3g Baking Powder,3g salt,80ml water, 15g corn oil, #油条 #炸油条 #早餐

Chinese Youtiao炸油条 油條 改良版新配方 还不会做油条快试试 不失败的简单做法 个个空心酥脆 凉了不硬

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01.02.2023

#油条 #friedsticks #youtiao Chinese Youtiao炸油条 油條 改良版新配方 还不会做油条快试试 不失败的简单做法 个个空心酥脆 凉了不硬 All ingredients 全部食材有 2cups All purpose flour 普通面粉 250g 0.54cup Water 清水 130g Or milk 1/2tsp salt 盐 3g Baking soda 1/4tsp 小苏打 2g Baking powder 1/2tsp 泡打粉 4g Dry yeast 1/4tsp 酵母 2g 1 egg 鸡蛋 一颗 a pinch of Sugar 3g 糖 cooking Oil 1tsp 食用油 5 SUBSCRIBE* 别忘记订阅哦 TO my youtube CHannels for more videos and click the bell 🔔 so you will not miss any of my videos My other simple recipe channel (baking + cooking) 🤍 If you have any questions, please leave a message and I will be happy to answer it! Thank you for all!

大家那有紫薯芋泥油條包麻糍這個小吃嗎?#shorts #streetfood #chinastreetfood #chinafood

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10.04.2023

大家那有紫薯芋泥油條包麻糍這個小吃嗎?#shorts #streetfood #chinastreetfood #chinafood

炸油条的小妙招,几秒钟就做好了!

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17.03.2023

大家好,这里是海娟美食。 每天会在这里和大家分享一些“家常面食”做法。 肯定有一款你会喜欢,不管在哪里,都要记得好好吃饭哦! 👉🤍 喜欢美食的,热爱生活的,请多多关注【海娟美食】FB账号→🤍

糯米小油条好吃有技巧,外脆里软糯,一口一个满嘴留香【海娟美食】

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01.04.2023

糯米小油条好吃有技巧,外脆里软糯 大家好,这里是海娟美食。 每天会在这里和大家分享一些“家常面食”做法。 肯定有一款你会喜欢,不管在哪里,都要记得好好吃饭哦! 👉🤍 喜欢美食的,热爱生活的,请多多关注【海娟美食】FB账号 糯米小油条好吃有技巧,外脆里软糯,一口一个满嘴留香【海娟美食】→🤍 #海娟美食 #面食做法 #糯米小油条#油条

Chinese Crullers / Yau Char Kwai 简易炸油条

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08.04.2020

► Facebook Page: 🤍 ► Blog: 🤍 ► Instagram: 🤍 ► Support my recipe book :🤍 Ingredients (材料): 300g (2 1/3 cups) plain flour (普通面粉) 2 tbsp rice flour (粘米粉) 1 tsp baking powder (发粉) 1/2 tsp baking soda (苏打粉) 1 tsp salt (盐) 1 tsp caster sugar (细砂糖) 180ml water(水) Tips : Kneading the dough tends to create flour veins and destroys the texture of the crullers. Do not use full-force strength to roll and stretch the dough, or else the dough will not develop. Too little oil for deep frying the Crullers will cause the colour to be uneven. The amount of water needed for this recipe depends on the flour quality and whether. You should add in water gradually to create the correct texture. If the dough is too wet, then add in more flour. 以拳头搥打代替搓揉,如果经过搓揉,面团将会起筋,造成油条无法拉长。擀面团及拉长过程,手势要轻,避免大力按到,否则炸出的油条发不起。 必须有足够的热油,炸出的油条颜色才会均匀。 水的份量视面粉湿度及天气而定,逐步加入至软硬适中即可。如果太湿,再加少许面粉。

油条也叫油炸鬼,据闻与历史人物息息相关/Simple Hawker’s Foods recipe -#youtiao #油条

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28.04.2023

Ingredients /食材 250g all purpose flour / 中筋面粉(普通面粉) 3g baking powder /泡打粉 2g baking soda /小苏打 5g salt /食盐 150ml cold water /冷水 Preheat oil 360°F/热油 36°F (保持油温) Music by :🤍 I DO NOT OWN

美里美食 | 台湾永和豆浆 | 推荐沙拉油条,葱油饼 !!!

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25.03.2023

美里美食 | 台湾永和豆浆 | 推荐沙拉油条,葱油饼 !!! Address: Jalan Melayu, 98000 Miri, Sarawak Business Hours: Daily 6 am–1 pm Do subscribe my channel for more videos~ 🙂 👉🏻 🤍

西班牙油条 | 简单快手零失败到不可思议的小零食 | Churros 百搭吉事果

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31.10.2019

之前分享过自制中式油条,今天来分享个超快手简单零失败的西班牙小油条-churros,当零食吃超棒的,配上点点白糖、枫糖浆或者nutella都很搭哟~喜欢的话记得素质三连哦,么么哒。 ►新浪微博:七食七 🤍 ►b站:七食七 🤍 ► 📧合作邀约/Business contact: ladyvivicat77🤍gmail.com 配方表/Ingredients: 中筋面粉 100克 无盐黄油 60克 盐 1小撮 水 120ml 泡打粉 0.5克 鸡蛋 两个 all purpose flour 100g unsalted butter 60g a pinch of salt water about 120ml baking powder 0.5g two eggs Baking | Dessert | Cakes 烘焙甜点蛋糕等播放列表: 🤍 Cooking 早餐 | 中西餐和小吃零食等播放列表: 🤍 做饭日常Vlog合集 | What I eat in a day series | 今天吃什么系列播放列表: 🤍 Beauty | 护肤彩妆时尚等播放列表: 🤍 更多蛋糕🍰/甜点系列等: 古早味蛋糕:🤍 铜锣烧:🤍 可拉丝的老面包:🤍 冰淇淋面包:🤍 半熟芝士蛋糕:🤍 纯手作冰淇淋:🤍 经典提拉米苏:🤍 咖啡蛋糕底的提拉米苏:🤍 喷香纯手作大馒头:🤍 最美神仙蛋糕/爆浆蛋糕:🤍 草莓🍓千层蛋糕:🤍 抹茶千层蛋糕:🤍 网红雪花酥:自创摩卡口味+原味: 🤍 蔓越莓奶酥:🤍 日式轻乳酪蛋糕:🤍 纽约芝士蛋糕: 🤍 戚风蛋糕+网红酪烧蛋糕:🤍 奇异果🥝慕斯蛋糕:🤍 红丝绒蛋糕 Red velvet cake: 🤍 更多早餐/早午餐recipe: 低脂无油低糖贝果bagel:🤍 葱油饼:🤍 23种鸡蛋做法-最全鸡蛋料理:🤍 四款经典早午餐如何在家做:🤍 五款早午餐三明治:🤍 四款营养丰富的卷饼:🤍 四款营养健康的快手便当/上班族便当:🤍 班尼迪克蛋制作过程视频:🤍 日式舒芙蕾松饼:🤍 炸油条:🤍 炸糖糕:🤍 自制叉烧肉和港式叉烧包:🤍 翡翠抱蛋煎饺/虾饺:🤍 千层烧饼:🤍 空心麻团:🤍 菠萝包:🤍 蔓越莓芝士夹心软欧包:🤍 英式早餐司康:🤍 粢饭团/糯米包油条+酸辣汤:🤍 墨西哥奶酪饼quesadilla:🤍 v=l7FQxu_r8Fw 蓝莓芝士muffin:🤍 巨无霸汉堡+汉堡面包制作:🤍 油炸系列: 街头早餐之炸糖糕/糖糕-现在几乎已经找不到卖的了 🤍 炸油条:🤍 在家如何炸空心大麻团/煎堆: 🤍 炸鲜奶:🤍 炸糖糕:🤍 炸鱼排:🤍 Music by IKSON: 🤍

丹丹第一次炸油条,金黄酥脆的奶香小油条,在小的锅都能炸!【胖手手丹丹】

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25.06.2022

粉丝朋友让我做个油条,今天丹丹就做一个奶香小油条,第一次炸油条就很成功,金黄酥脆,在小的锅都能炸! 哈喽大家好,这里是【胖手手丹丹】在油管的官方频道 丹丹是一名90后宝妈 在照顾宝宝的同时,不忘自己的兴趣 在这里,大家将看到陕北的农村美食 各种各样,数之不尽 馋美食的各位,快来看看呀~ 喜欢,你就赶紧订阅吧~ 🤍 丹丹第一次炸油条,金黄酥脆的奶香小油条,在小的锅都能炸! #胖手手丹丹#炸油条#奶香小油条

油条的和面方法。油条天津叫棒槌果子,经过半年努力终于找到配方

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18.10.2021

大家好,我是一哥,每天探索各种面食做法,通过视频分享给大家,大家跟着视频学起来吧 喜欢小吃、面食想学习面食做法可以订阅一下 Hello everyone, I am the first brother, I am learning the home-cooked way of sharing pasta with everyone, let’s follow the video Like snacks and pasta, if you want to learn pasta recipes, you can subscribe #天津#美食教程#面食

用Costco的面包生胚炸油条

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01.11.2021

用Costco的面包生胚炸油条,可以让你在5分钟内品尝到 Costco面包生胚食谱: 8款豆沙面包造型 : 🤍 香肠/热狗面包3种造型 : 🤍 Cheese Garlic Pizza | Cheese Pineapple Pizza : 🤍 豆沙包;cheese 肉松面包 ;火腿肉松面包 🤍 面包生胚 | 饼干生胚 | 蛋糕生胚 详细介绍: 🤍 Mini Pizza | 蒜蓉面包: 🤍

炸油条 不同于小高姐的做法,粗粮油条,味道更好,吃的更健康!

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19.12.2020

大家好,我是小丽 我们今天来做一种油条的新做法简单又好吃 一起来看一下 在大碗中准备两百克普通的玉米粉 再少量多次的用两百克开水把玉米粉烫一下 烫过的玉米面吃起来口感会更细腻 搅拌均匀以后在碗中打入两颗鸡蛋然后用筷子搅匀 搅匀了以后用手试一下变得温热 再加入四克酵母粉搅拌均匀 再根据自己的口味加入两勺白糖搅拌均匀 再分两次一共添加三百克面粉 搅拌均匀以后再添加第二次 这样更容易拌匀 调成大一些的面絮 然后加入三十克食用油 再次用筷子搅匀 再用手揉成一个光滑偏软一些的面团 在碗底铺一些干面粉防粘 把揉好的面团放碗中 用保鲜膜盖好 密封醒发至两倍大 我是前一天晚上就把面活好了 放到冰箱里面冷藏发酵 第二天早上直接做非常的方便 我们可以用手这样戳一个小洞 不压缩不回弹面就是醒发好了 在案板上抹些食用油 把面团拿出来直接放到案板上 不需要揉直接把它整理成长条形 然后用手这样压扁稍稍厚一些 大概一厘米左右 再用刀切成两指宽的长条 都切好了以后把两个重叠的放到一起 筷子上可以沾些油在中间这样用力的压紧实不要压断 都做好了以后再把两边捏合 这样油条的生坯就做好了 锅中多放一些油 油温五六成热的时候下入油条生坯 中间要留有空隙 保持中小火慢炸 要适当的翻动 大约需要炸四分钟左右 油条明显的鼓起 颜色也变得金黄 这个时候就可以捞出控油了 一个个颜色金黄胖墩墩的 看起来就非常的有食欲 吃粗粮的好处非常多 这样用玉米面来做油条 外皮金黄酥脆 里边蓬松又暄软 虽然是油炸的 但是里边一点都不油 香酥又好吃 喜欢的朋友也试一下吧

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